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| Yamil Sánchez, Director Nacional de Protección de la Calidad Ambiental, Nelly Rangel, Directora de Desarrollo Sostenible de CNSA y Emilio Sempris, Viceministro de ambiente. |
Cervecería Nacional, S.A. (CNSA), subsidiaria de
SABMiller plc, recibió Mención Honorífica por los
resultados obtenidos a través de su programa de optimización del consumo de agua durante más
de una década, con el cual logró un 64% de reducción en el indicador de consumo de
agua en sus operaciones. El
premio fue otorgado por el Ministerio de
Ambiente (MiAmbiente) en la categoría “Premio a la Gran Empresa e
Institución Estatal con resultados más exitosos en sistemas de producción
limpia”.
Esta iniciativa de Cervecería
Nacional, S.A. se alinea con uno de los pilares estratégicos de su Estrategia
de Desarrollo Sostenible “Un Mundo Resistente”, el cual tiene como objetivo que
sus empresas, comunidades locales y ecosistemas compartan un acceso
ininterrumpido a agua limpia y segura.
Gracias a la
implementación del proyecto, CNSA logró una reducción del 64% en el indicador
de consumo de agua en sus operaciones durante un período de 15 años. El proyecto de optimización del consumo de agua se
basa en el programa de Manufactura de Clase Mundial, con la implementación y
mejoramiento continuo de un sistema de recuperación y reutilización del agua en
los procesos dentro del sistema de producción y envasado de bebidas, la
inversión en nuevas tecnologías eficientes, la implementación de buenas
prácticas y la toma de conciencia por parte de los colaboradores.
Para Nelly Rangel, Directora de Desarrollo Sostenible de CNSA, “El
reconocimiento que hemos recibido es producto de muchos años de esfuerzo,
basado en la implementación buenas prácticas y tecnología de punta, que no solo nos permite aportar a la
protección del ambiente sino, que nos
permite contribuir a que todas las personas tengan acceso a este valioso
recurso, alineándonos con nuestros principios de desarrollo sostenible y
nuestro deseo de ser un ejemplo de protección ambiental para la industria
nacional.”
El sistema
de recuperación y reutilización de agua cuenta con una plataforma de monitoreo
a distancia desde la sala de máquinas,
la cual permite una supervisión a través de pantallas que muestran la
captación y el desplazamiento del agua recuperada entre los diferentes tanques
de almacenamiento, así como el uso de la misma en los procesos. Es de anotar que nuestros estándares de
calidad e inocuidad sólo nos permiten usar el agua recuperada en procesos que
no entran en contacto directo con nuestros productos. De esta manera contribuimos a la protección
del ambiente y aseguramos la calidad de nuestros productos.
Los resultados de este proyecto mostraron una
reducción significativa del consumo de agua en un período de 15 años, mientras
la producción de bebidas incrementó aproximadamente un 75%. La optimización del
consumo de agua también resultó en un ahorro de B/.1,374,714.00 el cual ha sido
invertido año tras año en equipos eficientes, nuevas tecnologías y
concienciación de los colaboradores sobre el ahorro de agua.
Cervecería Nacional, empresa comprometida con el
ambiente y en el uso eficiente de los recursos continúa desarrollando nuevas
iniciativas con el fin de mejorar y aportar su granito de arena en pro de un
mejor planeta.
Acerca
de Cervecería Nacional S.A.
Cervecería Nacional S.A, forma parte
de SABMiller plc, siendo una de las empresas con más trayectoria en el país con
más de 100 años de fundación. Es la
compañía de bebidas más grande de Panamá, con presencia a nivel nacional. Sus marcas, Atlas, Balboa, Miller
GenuineDraft, Miller Lite, Grolsch, 507 Red Lager, Malta Vigor, Agua Brisa,
Pepsi, CanadaDry, Orange Crush, Squirt y
Mirinda son líderes en sus respectivas categorías de bebidas.
Cervecería Nacional S.A. es una
empresa comprometida con los panameños y el desarrollo del país. Genera más de dos mil empleos directos y más
de 40 mil indirectos, además es uno de los principales contribuyentes a la
economía nacional. Asimismo cuenta con
una fuerte estrategia de desarrollo sostenible, involucrándose en importantes
proyectos comunitarios, sociales y ambientales que buscan retribuir a la
comunidad el apoyo a su portafolio de marcas.
Para más información visite http://www.cerveceria-nacional.com/,
síganos en Twitter como @cervecerianac o búsquenos en Facebook como Cervecería
Nacional.NOTA DE PRENSA
